En la subprovincia de los Altos de Jalisco, las áreas en que es posible el establecimiento de praderas cultivadas para pastoreo intensivo coinciden aproximadamente con las que permiten agricultura mecanizada. Las limitaciones van de moderadas a fuertes para la labranza y el riego, que permiten explotar tanto ganado bovino como caprino.
Los terrenos con alternativas de uso pecuario extensivo que presentan limitaciones fuertes para la movilidad del ganado, permiten únicamente pastoreo de ganado caprino sobre vegetación natural. Las áreas en donde las limitantes son moderadas, permiten el pastoreo de ganado bovino de carne (Criollo, Angus y Brangus principalmente) y desde luego ganado caprino.
La subprovincia de los Altos de Jalisco es una de las zonas que por sus condiciones climáticas y ecológicas cuentan con un alto potencial de empleo agrícola, aunque la topografía y la poca profundidad del suelo constituyen serias limitaciones para la labranza mecanizada y el riego. Por las características del suelo, la Región de San Ignacio Cerro Gordo es muy propicia para la plantación de Mezcal para la producción de Tequila.
Potencial Agrícola. (Ver Municipio de Arandas)
(Click para agrandar mapa)

Potencial Pecuario. (Ver municipio de Arandas)
(Click para agrandar mapa)

(Mapas INEGI)